Не так давно я відкрив для себе незвичайний ресурс про їжу. Йдеться про портал 500 рецептів і працює на
https://500receptiv.kr.ua/. Чесно кажучи, мене це дещо здивувало, бо розраховував на простий збірник рецептів.
Проте портал показав себе набагато ширшим за тематикою. Поряд із різноманітними стравами — серед яких і банальна тушкована капуста до складніших кулінарних шедеврів, наприклад Цукіні парміджана чи Фатта макдус, — на сайті є багато корисної інформації на інші теми. Зокрема, можна прочитати про ведення товарного бізнесу, вибір паперових стаканчиків для бізнесу, боротьбу з городніми шкідниками і також про елітні сорти чаю.
Найбільшу увагу я звернув на блок рецептів. Дуже сподобалася ідея приготувати перець, фарширований із булгуром — кулінар чітко аргументує, чому варто обрати запікання замість тушкування. Звернув увагу на приготування свинини з овочами та ягодами. Тож можна сказати, що це справжньою скарбницею ідей не лише для кухні, а й для дому та бізнесу.
